日本食用塩研究会は、体と心を健やかに保つ食用塩を考える
特定非営利活動法人（ＮＰＯ）です！

ようこそ日本食用塩研究会Webサイトへ！

日本食用塩研究会のＷｅｂサイトを訪問いただき、ありがとうございます。
１９７２年に研究会が設立されてから早３６年！　これまでお伝えしてきた塩と食と健康についての情報を、より分かりやすく、またいまの時代に則した形で発信するべく、Ｗｅｂサイトを開設しました。

塩は単なる調味料ではありません。生命誕生の源である、母なる海のエキスで、私たちの健やかな体と心に欠かせないものです。私たちは、そうした思想をベースに“いのちの源”である塩を考え、研究してきました。そうした｢塩｣を中心に、食育、健康、生活についての情報を発信したい考えています。

現在は｢正しい塩の選び方｣のアップのみですが、皆さまの塩選びのお役に立つと思います。これから他のコンテンツも順次アップしていきますので、よろしくお願いします。